ノヴェッロ・ニュース・2020
Novello News 2020
ベリー類や黒系果実を思わせる濃厚な果実香が感じられます。
「ノヴェッロ」とはイタリア語で新酒の意味で、若飲みできるタイプのワインです。
すっきりしつつも、甘みのある果実味とフレッシュ感のある酸味、軽やかで癖の少ない味わいが特徴的です。
アルコール度数は13%。
飲み頃温度は13～15℃です。
幅広い料理と合う、食事にも合わせやすいワインです。
「ノヴェッロ」とはイタリア語で新酒の意味で、若飲みできるタイプのワインです。
すっきりしつつも、甘みのある果実味とフレッシュ感のある酸味、軽やかで癖の少ない味わいが特徴的です。
アルコール度数は13%。
飲み頃温度は13～15℃です。
幅広い料理と合う、食事にも合わせやすいワインです。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 生産国・地域 | イタリア |
| ブドウ品種 | サンジョベーゼ、その他の品種 |
| 生産者 | ファルネーゼ(ファンティーニ) |
[最終更新日]
ノヴェッロ・ニュース・2020 補足情報
葡萄品種は、サンジョベーゼ種、モンテプルチアーノ種で構成されています。
「ノベッロ(Novello)」とは、フランスで言う「ヌーヴォー(Nouveau)」、つまり新酒を意味するイタリア語です。
フランスよりも温暖なイタリアでは、葡萄の熟成も早く、ノヴェッロの解禁日は毎年10月30日と定められています。
「ノヴェッロ・ニュース」は、若い状態そのままでも楽しめる一方、15～18ヶ月寝かせてから楽しむこともできるワイン。
新酒ながらもしっかりとした重みも楽しめる1本です。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★★
アタックは柔らかで、ふわりと着地するような印象の味わいです。
甘みのある果実味は熟成感やコクもあり、後味はすっきり。
新酒とは思えない深みを感じます。
葡萄院冷庫の
お気に入り指数
★★
すっきりしていて飲みやすく、ほんのりした甘みと強めの酸味感じる味わいです。
葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★
甘めであっさりとした、軽やかな雰囲気の味わいです。
読者様の
お気に入り指数
★★
ほどよい甘みがあり、ずっと飲んでいられる飲み飽きないワイン。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです！