ル・ブラゾン・2017
LE BLASON
カシスなど黒系果実やベリー類のジャムを思わせるような凝縮感ある甘い香りに、ナツメグやカルダモンなどのハーブ、ペッパー、乾いた土など複雑な香りが感じられます。
口に含むと、濃厚でジャミーな果実香の中に、木樽由来のカカオやナッツ類を連想する香りも感じられます。
滑らかな口当たりに続いてしっかりとしたタンニンと厚みのある飲みごたえのある味わいが広がります。
余韻には、スモーキーな風味が感じられます。
アルコール度数は12.5%。
焼肉などのしっかりと味つけされた肉料理、ウナギの蒲焼のような甘辛さとこってり感のある料理、味わいのしっかりしたソースを添えた料理などと好相性です。
口に含むと、濃厚でジャミーな果実香の中に、木樽由来のカカオやナッツ類を連想する香りも感じられます。
滑らかな口当たりに続いてしっかりとしたタンニンと厚みのある飲みごたえのある味わいが広がります。
余韻には、スモーキーな風味が感じられます。
アルコール度数は12.5%。
焼肉などのしっかりと味つけされた肉料理、ウナギの蒲焼のような甘辛さとこってり感のある料理、味わいのしっかりしたソースを添えた料理などと好相性です。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2017年 |
生産国・地域 | フランス |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
生産者 | ボリー・マヌー |
[最終更新日]
ル・ブラゾン・2017 補足情報
葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種72%、メルロ28種%で構成されています。
フランスのワイン銘醸地ボルドーの中でも、格付け1級の5大シャトーのうち3つも存在する特別な地区、ポイヤック産のワインです。
ワインショップソムリエによる『ゴールデンラッシュワインくじ』にて購入したワインのうちの1本です。
「ル・ブラゾン」は、ボルドーでも五指に入るネゴシアンであるボリー・マヌーを擁するカステジャ家とワインショップ ソムリエによる共同プロジェクトで生まれたワイン。
厳選されたベースワインをアッサンブラージュした数種類のサンプルから、日本人の好みに合うものをワインショップ ソムリエのソムリエ陣がさらに厳選し、商品化されました。
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葡萄院蛇子の
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