デ・ボルトリ・ハーベスト・ダイアリー・セミヨン・シャルドネ・2019
DE BORTOLI HARVEST DIARY Semillon Chardonnay 2019
柑橘類や青リンゴ、トロピカルフルーツを思わせる果実香に、オーク樽のニュアンスが感じられます。
レモンやトロピカルフルーツのようなフレッシュで爽やかな酸味を持った味わいは、クリーミーな触感とバランスよく柔らかくまとまっています。
後味にはほんのりとオーク樽の余韻が残ります。
アルコール度数は12%。
バジルとじゃがいものパスタやジェノベーゼ風の料理と好相性です。
レモンやトロピカルフルーツのようなフレッシュで爽やかな酸味を持った味わいは、クリーミーな触感とバランスよく柔らかくまとまっています。
後味にはほんのりとオーク樽の余韻が残ります。
アルコール度数は12%。
バジルとじゃがいものパスタやジェノベーゼ風の料理と好相性です。
デ・ボルトリ・ハーベスト・ダイアリー・セミヨン・シャルドネ・2019 補足情報を見る
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 生産国・地域 | オーストラリア |
| ブドウ品種 | シャルドネ、セミヨン |
| 生産者 | デ・ボルトリ |
[最終更新日]
デ・ボルトリ・ハーベスト・ダイアリー・セミヨン・シャルドネ・2019 補足情報
葡萄品種は、セミヨン種、シャルドネ種で構成されています。
発酵後はフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で熟成されており、木樽の風味でまろやかさが増しています。
DBシリーズの造り手デ・ボルトリ社は、オーストラリア最大級かつ英国バッキンガム宮殿ご用達ワイナリー。
1928年の創設以来、「高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り」をモットーに、地域と季節の特徴を持つワイン造りを徹底しています。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★
ほど良い酸味と優しい甘味は、コクのある穏やかな味わいとしてバランスよく調和しています。
後味はすっきりした印象です。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです！