甲州・樽熟成・2019 (アメリカンオーク)
Koshu tarujyukusei 2019
山梨県産甲州をアメリカンオークの木樽で約6か月間熟成した風味豊かな辛口ワインです。
甲州・樽熟成・2019 (アメリカンオーク) 補足情報を見る
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 生産国・地域 | 山梨 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | 甲州 |
| 生産者 | シャトージュン |
[最終更新日]
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甲州・樽熟成・2019 (アメリカンオーク) 補足情報
樽由来のタンニンと、甲州の渋みがマッチしたワイン。
酸味が爽やかで、余韻が穏やかに続きます。
おすすめのペアリング
鶏の水炊き、スモークした魚介
シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル＆ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。
自社畑、および契約農家で栽培された葡萄から、芳醇なワインを生み出しています。
農家が美味しくなったと思うタイミングで葡萄を収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指すワイナリーです。
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[写真提供・協力] 株式会社ジュン