2020・三次・セミヨン
2020 Miyoshi Semillon
爽やかな酸と柑橘の香りが特徴で、瀬戸内の魚料理との相性は抜群です。
広島県三次市で丁寧に育てられたセミヨンを使用し、大三島で醸造した辛口シャープな白ワイン。
出荷本数わずか393本の希少なワインです。
アルコール度数は11%。
広島県三次市で丁寧に育てられたセミヨンを使用し、大三島で醸造した辛口シャープな白ワイン。
出荷本数わずか393本の希少なワインです。
アルコール度数は11%。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | セミヨン |
| 生産者 | 大三島みんなのワイナリー |
[最終更新日]
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2020・三次・セミヨン 補足情報
葡萄品種は、広島県三次市産のセミヨン種のみが使用されています。
広島県三次市で葡萄栽培を手がける「Vinoble Vineyard(ヴィノーブルヴィンヤード)」横町崇(よこまちたかし)氏のセミヨンを使用し大三島で醸造して完成した、瀬戸内の魅力を表現したワインです。
大三島みんなのワイナリー(Omishima Minna-no-Winery/おおみしまみんなのわいなりー/オオミシマミンナノワイナリー)は、瀬戸内海に浮かぶ大三島の魅力を表現する方法の一つとして、2015年11月に設立されました。
設立の翌年には耕作放棄地を開墾し、シャルドネ、マスカット・ベーリーＡを約400本植樹。
2017年に醸造用葡萄を初収穫し、加工品販売をスタートさせました。
現在では大三島産葡萄を用いたワインの製造が盛んとなり、大三島醸造所の稼働も予定しています。
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[写真提供・協力] 株式会社ジュン