イマムラ・甲州【日本ワイン・デイリーワイン】
Imamura Koushu Japanese Wine - Daily Wine
果実の力強さが印象的な、甲州100%の白ワイン。
やや甘口のシャープなタイプ。
爽やかな柑橘系の香りと、バランスのとれた酸味、白桃を思わせる柔らかな果実味が、ボリューム感と酸味のハーモニーを感じさせます。
デイリーワインシリーズながらも飲みごたえ十分な一本！
アルコール度数は12%。
白身魚のカルパッチョ、マグロのタルタル、カニかまぼこの天ぷら、エビや魚の塩焼き、棒棒鶏(バンバンジー)、湯豆腐、鮮魚の寄せ鍋、フレッシュや白カビのチーズ、カマンベールやピエダングロワ、ヨーグルトにジャムなどと好相性です。
やや甘口のシャープなタイプ。
爽やかな柑橘系の香りと、バランスのとれた酸味、白桃を思わせる柔らかな果実味が、ボリューム感と酸味のハーモニーを感じさせます。
デイリーワインシリーズながらも飲みごたえ十分な一本！
アルコール度数は12%。
白身魚のカルパッチョ、マグロのタルタル、カニかまぼこの天ぷら、エビや魚の塩焼き、棒棒鶏(バンバンジー)、湯豆腐、鮮魚の寄せ鍋、フレッシュや白カビのチーズ、カマンベールやピエダングロワ、ヨーグルトにジャムなどと好相性です。
イマムラ・甲州【日本ワイン・デイリーワイン】 補足情報を見る
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | ---年 |
| 生産国・地域 | 勝沼 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | 甲州 |
| 生産者 | シャトー勝沼 |
[最終更新日]
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イマムラ・甲州【日本ワイン・デイリーワイン】 補足情報
葡萄品種は、甲州種のみが使用されています。
「日本のワインの美味しさを、より多くの人に知ってほしい。日常のワインとして、日本のワインを楽しんでほしい」との思いから誕生した「Imamura」シリーズ。
ラベルは、3代目当主・今村氏の頑固なまでの熱き想いと手仕事感を、彼の手のイラストで表現しています。
シャトー勝沼(CHATEAU KATSUNUMA/しゃとーかつぬま/シャトーカツヌマ)は、”日本のモンラッシェ”と言われる「鳥居平(トリイヴィラ/とりいびら)」、そして隣接する銘醸地「菱山(ひしやま)」を中心に山梨県・勝沼で広大な自社畑を所有する、老舗シャトー(葡萄畑を所有するワイン醸造所)です。
明治初頭、勝沼町で葡萄の栽培を手がけていた初代によって「今村葡萄酒醸造場」の名前で設立。
勝沼産の良質な葡萄を使用した少量生産のこだわりのワインからデイリーで楽しめるお手頃価格のワインまで多彩なワインを醸造しているワイナリーです。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『イマムラ・甲州【日本ワイン・デイリーワイン】』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cbs11330
[写真提供・協力] 株式会社ジュン