もっと知ってもっと楽しむ!ワイン情報サイト「みんなのワイン」

  • 「みんなのワイン」とは
  • お問い合わせ

みんなのワイン

CATEGORY

  • おうちでワイン
  • おでかけワイン
  • ワインNEWS
  • 知ってる?ワイン話
  • ワインデータベース

産地や品種など
条件でワインを探す

※当サイトのコンテンツにはプロモーションが含まれています。

  • ホーム
  • ワインデータベース
  • オーディナリー・オレンジ・2019

オーディナリー・オレンジ・2019

ORDINARY ORANGE 2019

オレンジワインと白ワインをブレンドしたワインです。
飲み飽きない「ふわ」「キリ」のバランスで、1本スルッといけちゃう味わい。
シャインマスカットも使用した贅沢さも魅力。
ワイン初心者からワインLOVERまで楽しめる、親しみやすいワインです。
アルコール度数は11%。
幅広い料理と合わせやすい、多様性のあるオレンジワインです。

オーディナリー・オレンジ・2019 補足情報を見る

タイプ 白
ヴィンテージ 2019年
生産国・地域 日本
ブドウ品種 デラウェア、その他の品種
生産者 イエローマジックワイナリー
日本ワインオレンジワイン

[最終更新日] 2022年01月13日

このワインについてポストする
シェア

オーディナリー・オレンジ・2019 補足情報

葡萄品種は、ロザリオビアンコ種、ナイアガラ種、青デラウェア種、シャインマスカット種で構成されています。

【醸造家・岩谷澄人(いわやすみと)氏のコメント】
山形県産のロザリオビアンコとナイアガラ、そして自社圃場の農薬無散布で作った青デラとシャインマスカット。ロザリオとナイアガラ、シャインマスカットは皮ごと発酵させる醸しで、そして青デラは白仕込しており、完全な「オレンジ」ワインではありませんが、各々の特徴を考えてアッサンブラージュしました。
酸の強いナイアガラに乳酸発酵の制御のために亜硫酸塩を使用しましたが、4種の葡萄の中でも特に香りのベースはロザリオビアンコとシャインマスカット由来の上品なマスカット系を感じ、味わいのベースは酸味の強いナイアガラと青デラの「キリリ」で締めます。
「ふわ」「キリ」のバランスは飲み飽きせずに、1本スルッといけると思います。多種の料理に合わせやすい多様性のあるオレンジワインになっていますので、初めての方もよく飲まれている方も楽しめる『SOIF=ソワフ(喉の渇きを癒す)』なワインとして感じてもらえると思います。

オーディナリーオレンジ2019

イエローマジックワイナリー(YellowMagicWinery/いえろーまじっくわいなりー)は、山形南陽市赤湯に2019年9月27日に開設したワイナリー。
醸造家の岩谷澄人(いわやすみと)氏は滋賀のヒトミワイナリー、そして大阪の島之内フジマル醸造での醸造経験を経て、デラウェアの聖地「山形南陽市赤湯」にて、今までの経験の集大成として独自のワイナリーを設立しました。
垣根でのマスカット・ベーリーAやヴィニフェラ葡萄栽培、そして棚仕立てのデラウェアなどの生食用品種栽培、契約栽培葡萄から生まれる身体にしみるうま味を感じるワイン作りを目指しています。
「YellowMagicWinery」とは「黄色魔術醸造所」。
アジア、そして日本人の感性に響く、この地に生まれてよかったと感じられる「日本ワイン」をコンセプトとしています。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『オーディナリー・オレンジ・2019』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cbo01000
[写真提供・協力] 株式会社ジュン

記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。

このワインについてポストする
シェア

ワインデータベース一覧

更新順ワインデータベース一覧

\ ワインデータベースへの読者様投稿受付中! /

ワインデータベースに投稿する

ワインデータベース

現在の登録件数

3004件

SEARCH

タイプ
産地
葡萄品種

ワインデータ一覧

KEYWORDS

  • 日本ワイン
  • プレゼント
  • 低アルコール
  • オススメの1本
  • 青ワイン
  • 黒ワイン
  • 復興支援
  • オレンジワイン
  • 資格取得
  • ボジョレー・ヌーヴォー
  • カヴァ
  • 高額ワイン
  • ポートワイン
  • トレジャー・ハンティング
  • 神の雫
  • コンビニ
  • ニューワールド
  • やってみた
  • ワインアイテム
  • ワインのおつまみ
  • スーパートスカーナ
  • オークションチャレンジ
  • 期間限定
  • イベント

FOLLOW US

  • 「みんなのワイン」とは
  • 運営者情報
  • メンバー
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • 「みんなのワイン」公式LINEスタンプ
  • おうちでワイン
  • おでかけワイン
  • ワインNEWS
  • 知ってる?ワイン話
  • もう迷わない!プロが実践するワイン選びのコツ
  • 月の港に続く道
  • 神の雫でワインを学ぶ
  • 初心者も3分でわかる!ワイン用語集
  • ワインデータ一覧
  • 産地や品種、キーワードなどでワインを探す
  • ワインデータベースへの投稿
  • 広告掲載、記事掲載を依頼する
© SystemEight All Rights Reserved.