2019・奥野田ビアンコ
2019 OKUNOTA BIANCO
山梨県収穫の糖度の高い葡萄を用いた、グレープフルーツ、ナシや完熟りんごを思わせる香りと共に爽やかなハーブのニュアンスを感じる白ワインです。
果実味豊かな味わいと柑橘系フルーツを思わせる爽やかな苦み、フルーティな酸味が調和した優しい味わいです。
アルコール度数は12%。
タコのカルパッチョ、鮎の塩焼きなどと好相性。
果実味豊かな味わいと柑橘系フルーツを思わせる爽やかな苦み、フルーティな酸味が調和した優しい味わいです。
アルコール度数は12%。
タコのカルパッチョ、鮎の塩焼きなどと好相性。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 生産国・地域 | 山梨 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | シャルドネ、甲州、デラウェア |
| 生産者 | 奥野田葡萄酒醸造 |
[最終更新日]
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
＼ ワインデータベースへの読者様投稿受付中！ ／
2019・奥野田ビアンコ 補足情報
葡萄品種は、デラウェア種、シャルドネ種、甲州種が使用されています。
山梨県収穫の糖度の高い葡萄が使用された優しい味わいのワインです。
ラベルのデザインは、ワイナリーのマダム・中村亜貴子(なかむらあきこ)氏。
ワインへの想いを乗せ羽ばたいてほしいという願いを込め、奥野田葡萄酒醸造の蝶モチーフをあしらったラベルです。
奥野田葡萄酒醸造(Okunota Winery/おくのたぶどうしゅじょうぞう/オクノタブドウシュジョウゾウ)は、甲州市塩山に位置するとても小さなワイナリーです。
小規模だからこそ可能な、丁寧なワイン造りをモットーに、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて、素材本来の味わいを生かしたワイン造りをしています。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『2019・奥野田ビアンコ』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cbs41000
[写真提供・協力] 株式会社ジュン