2020・アルバリーニョ
2020 Albariño
カーブドッチ・ワイナリーの代名詞とも言えるアルバリーニョによるワイン。
香水を想わせる華やかな香りが感じられます。
葡萄品種由来の太い酸味と口に含んだ瞬間のタッチの軽やかさ、それでいて薄さを感じさせない緻密な味わいの、上品な辛口白ワインです。
アルコール度数は12%。
香水を想わせる華やかな香りが感じられます。
葡萄品種由来の太い酸味と口に含んだ瞬間のタッチの軽やかさ、それでいて薄さを感じさせない緻密な味わいの、上品な辛口白ワインです。
アルコール度数は12%。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | カーブドッチ・ワイナリー |
[最終更新日]
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2020・アルバリーニョ 補足情報
葡萄品種は、新潟県産のアルバリーニョ種のみが使用されています。
カーブドッチ・ワイナリーの自社農園がある新潟・角田浜の砂浜のような土壌で育ったアルバリーニョは、ふるさとであるスペインのものとは異なる表情を見せます。
砂地ならではの芳香が非常に上品な1本です。
カーブドッチ・ワイナリー(CAVE D’OCCI/かーぶどっちわいなりー)は、1992年に設立されたレストラン、スパ、オーベルジュを併設する、新潟を代表する滞在型ワイナリーです。
海と砂に囲まれた、日本ワインの新たな銘醸地「新潟ワインコースト」の歴史は、ここから始まりました。
国産生葡萄かつ欧州系のワイン専用種のワインを造ることを目標に掲げ、ワイン未開の地でスタート。
砂浜のような砂質土壌の適性品種を求めて、創業からこれまで40種類以上の品種を植樹し、現在は約20種類の葡萄を栽培しています。
広大な葡萄畑に囲まれた一帯に設立されたカーブドッチ・ワイナリーは、訪れた人々がワイン造りの現場に触れ、ワインやお料理を愉しみ、「ワイン」「食べる」「買う」「泊まる」の豊かな時間を過ごせる空間やサービスを揃えています。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『2020・アルバリーニョ』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cbs11810
[写真提供・協力] 株式会社ジュン