カベルネ・ソーヴィニヨン・2017 補足情報

葡萄品種は、メキシコの高級葡萄産地パラス・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用しています。

カーサ・マデロは、1597年に創設されたメキシコのワイン生産者で、アメリカ大陸最古のワイナリーです。
歴史ある造り手でありつつも、フィロキセラ対策の台木の研究や近代的な灌漑設備・製造設備の導入などにも積極的で、そのワインは国際的コンクールで高い評価を受けています。