嘉-yoshi-・スパークリング・ロゼ
Yoshi Sparkling Rose
ほんのりと淡い薄紅色の美しいロゼスパークリングワイン。
スミレのような香りと赤いベリー系の香りが絡み合います。
メルローのしっかりとした骨格と旨味をマスカット・ベーリーAの爽やかな酸が支える味のバランスが絶妙な、フルーティな味わい。
ほんの僅かな甘さがあり、食前、食中どんなシーンにも対応できる仕上がりになっています。
アルコール度数は12.5%。
飲み頃温度は5～7℃。
酢豚、エビチリ、トマトソースのパスタ、フライドチキンなどと好相性です。
スミレのような香りと赤いベリー系の香りが絡み合います。
メルローのしっかりとした骨格と旨味をマスカット・ベーリーAの爽やかな酸が支える味のバランスが絶妙な、フルーティな味わい。
ほんの僅かな甘さがあり、食前、食中どんなシーンにも対応できる仕上がりになっています。
アルコール度数は12.5%。
飲み頃温度は5～7℃。
酢豚、エビチリ、トマトソースのパスタ、フライドチキンなどと好相性です。
| タイプ | ロゼ、スパークリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | ---年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | メルロー、マスカット・ベーリーＡ |
| 生産者 | 高畠ワイナリー |
[最終更新日]
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嘉-yoshi-・スパークリング・ロゼ 補足情報
葡萄品種は、メルロー種65%、マスカット・ベーリーA種35%で構成されています。
高畠ワイナリー(TAKAHATA WINERY/たかはたわいなりー/タカハタワイナリー)は、100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指して、1990年に国内屈指の葡萄産地である山形県の高畠町に創設されました。
常に新しいことにチャレンジしたいというワイナリーの想いから、単なる「モノづくり」だけではなくワインのある暮らしや経験(体験)を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進し続けています。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『嘉-yoshi-・スパークリング・ロゼ』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cbc31720
[写真提供・協力] 株式会社ジュン