ムーアズクリーク・カベルネ・ソーヴィニヨン・2019 補足情報

葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種のみが使用されています。
各畑ごとに収穫された果実をそれぞれ醸造したワインをブレンドし、カベルネ・ソーヴィニヨン種の特徴を表現することを第一に仕上げられています。
マリオット、リッツ・カールトン、パレスホテルなど著名ホテルで採用されているワインです。

ティレルズ・ワインズは、英国からの移民エドワード・ティレル(Edward Tyrrell)氏によって1858年に設立され、以来5世代にわたって家族経営を続けているワイナリーです。
AFFW(Australian First Families of Wine)という12家族が造る団体の一員でもあり、国内外の様々なワインイベントに関わるなど広い活躍を見せている造り手で、オーストラリアワイン全体を盛り上げる役割を担う、オーストラリアを代表するワイナリーのひとつです。