ブラマソーレ・2016
BRAMASPLE 2016
可愛らしい果実香に、スパイスやフローラルなニュアンスが感じられます。
濃厚な果実味に、しっかりとしつつも柔らかなタンニン、ミネラル感が感じられる深みのある味わいです。
シナモンやナツメグを思わせる甘やかな風味を持った余韻も長く続きます。
力強いストラクチャーとエレガンスを兼ね備えた、どこか妖艶さも纏ったフルボディです。
アルコール度数は14.5%。
ローストビーフに赤ワインソースや少し酸味の効いたソースを合わせたものなどと好相性です。
濃厚な果実味に、しっかりとしつつも柔らかなタンニン、ミネラル感が感じられる深みのある味わいです。
シナモンやナツメグを思わせる甘やかな風味を持った余韻も長く続きます。
力強いストラクチャーとエレガンスを兼ね備えた、どこか妖艶さも纏ったフルボディです。
アルコール度数は14.5%。
ローストビーフに赤ワインソースや少し酸味の効いたソースを合わせたものなどと好相性です。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2016年 |
生産国・地域 | イタリア |
ブドウ品種 | シラー |
生産者 | ラ・ブラチェスカ(アンティノリ) |
[最終更新日]
ブラマソーレ・2016 補足情報
葡萄品種は、シラー種のみが使用されています。
「ブラマソーレ」の原料となるシラーは、ワイナリーであるラ・ブラチェスカの自社畑のうち、シラーの栽培に適していると言われるイタリアの伝統的なワイン産地コルトーナで栽培されたもの。
最高の状態に成熟した果実を手摘みで収穫し、30℃以下に保つよう管理が徹底された環境で発酵させた後、新樽と古樽のフレンチオーク樽で熟成して仕上げられます。
「ブラマソーレ・2016」は、エノテカによるお宝ワイン探し企画【トレジャー・ハンティング】の赤コースにて届いたワイン。
6等のワインでした。
ラ・ブラチェスカは、イタリアの名門メーカーであるアンティノリが擁する、トスカーナ州南部のワイナリー。
ワイナリー名は、かつてその地域を所有していたブラッチ家にちなんだものです。
剣をかざした腕のロゴは、ブラッチ家の権力とイタリア語の腕(Bracci)の両方の意味が込められています。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★★
樽由来と思しきバニラのような甘い香りの風味も。
とっても繊細で上品な味わいです。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!