キャンディのような優しい甘い香りと、木苺(キイチゴ)やブルーベリー、レーズンなどの果実の香りが広がる甘口フルーティーなスパークリングワインです。
時間と共に、コンポートの凝縮したような香り、スモーキーなニュアンス、微かながら黄色いフリージアのような甘酸っぱい香りが広がります。
鮮やかな赤い色と弾ける泡も魅力。
プルーンやレーズンなどの甘酸っぱく上品な風味です。
きめ細かな泡が口の中で広がり、ほどよいタンニンと調和をしており、パンチのある味わいというよりは、落ち着いた味わいです。
アルコール度数が8%と控えめのため、ワインが苦手な方や、特に赤ワインが苦手な方にもオススメできる1本。
飲み頃温度は8～12℃。
食前、食後酒として最適。
フルーツの盛り合わせやフルーツのコンポート、イチゴのタルトなどのほか、洋風のオードブルやピザ、BBQなどにもぴったりです。