モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2018 補足情報

葡萄品種は、コルチャグア・ヴァレー産のカベルネ・ソーヴィニヨン種を主体に、シラー種、カルメネール種で構成されています。

「モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ」は、高品質な果実が収穫できた年にのみ造られる稀少なもの。
葡萄の収穫において、通常のモンテス・アルファシリーズの収穫量と比較して30%程度にまで減るほど厳選された果実のみを使用し、さらに1.5倍もの熟成期間を経て造られるプレミアムワインです。

抜栓したてでも美味しくいただける味わいですが、時間の経過とともにさらに美味しく変化していきます。
デシャンタージュをすることがオススメのワイン。