モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2018
MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CABERNET SAUVIGNON 2018
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェは、モンテス・アルファシリーズの中でも、高品質な果実が収穫できた年にのみ造られるというプレミアムワイン。
黒系果実やベリー類の完熟感のある果実香、樽由来のバニラ香、皮革のニュアンスも持った、深みと複雑さのある香りが感じられます。
力強さと上品さを兼ね備えた口当たりに、シルキーなタンニンが溶け込んだ果実味は綺麗な酸味も伴っており、芳醇さと清涼感を兼ね備えたエレガントな味わいです。
アルコール度数は14.5%。
ハンバーグやバーべキューソースのスペアリブなどと好相性です。
黒系果実やベリー類の完熟感のある果実香、樽由来のバニラ香、皮革のニュアンスも持った、深みと複雑さのある香りが感じられます。
力強さと上品さを兼ね備えた口当たりに、シルキーなタンニンが溶け込んだ果実味は綺麗な酸味も伴っており、芳醇さと清涼感を兼ね備えたエレガントな味わいです。
アルコール度数は14.5%。
ハンバーグやバーべキューソースのスペアリブなどと好相性です。
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2018 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 生産国・地域 | チリ |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、その他の品種 |
| 生産者 | モンテス |
[最終更新日]
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2018 補足情報
葡萄品種は、コルチャグア・ヴァレー産のカベルネ・ソーヴィニヨン種を主体に、シラー種、カルメネール種で構成されています。
「モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ」は、高品質な果実が収穫できた年にのみ造られる稀少なもの。
葡萄の収穫において、通常のモンテス・アルファシリーズの収穫量と比較して30%程度にまで減るほど厳選された果実のみを使用し、さらに1.5倍もの熟成期間を経て造られるプレミアムワインです。
エノテカによるお宝ワイン探し企画「トレジャー・ハンティング」の赤コースで届いたワインです。
抜栓したてでも美味しくいただける味わいですが、時間の経過とともにさらに美味しく変化していきます。
デシャンタージュをすることがオススメのワイン。
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