ナンバー11・リースリング・2019
No. 11 Riesling 2019
エレガントでスマートな、優等生タイプの白ワイン。
リースリングという葡萄品種が持つ熟れた洋梨のような香りを中心に、リンゴやミネラルのアロマも感じられます。
フルーティーさと酸のバランスが大きな魅力を持った、すっきりとした味わいです。
アルコール度数は10.5%。
生春巻きのスパイシーソース、きんぴらごぼう、クラゲの和え物といった東南アジアや中華料理のスパイシーな冷菜、一味や七味を効かせた和食のおつまみと好相性です。
リースリングという葡萄品種が持つ熟れた洋梨のような香りを中心に、リンゴやミネラルのアロマも感じられます。
フルーティーさと酸のバランスが大きな魅力を持った、すっきりとした味わいです。
アルコール度数は10.5%。
生春巻きのスパイシーソース、きんぴらごぼう、クラゲの和え物といった東南アジアや中華料理のスパイシーな冷菜、一味や七味を効かせた和食のおつまみと好相性です。
| タイプ | 白、スパークリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 生産国・地域 | ドイツ |
| ブドウ品種 | リースリング、その他の品種 |
| 生産者 | グスタフ・アドルフ・シュミット |
[最終更新日]
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
＼ ワインデータベースへの読者様投稿受付中！ ／
ナンバー11・リースリング・2019 補足情報
「ナンバー11・リースリング・2019」は、Wines of Germany日本オフィスが発表した「2021年おすすめドイツワイン30選」の1本です。
▼参考記事
葡萄品種は、リースリング種85%、その他15%で構成されています。
「ナンバー11・リースリング」は、グスタフ・アドルフ・シュミットにて非常に素晴らしいワインが完成した時の樽ナンバーが11であったことから誕生したシリーズです。
[写真・情報提供]
Wines of Germany日本オフィス