ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク・トロッケン・2018
Pinot Blanc Haus Klosterberg Trocken 2018
黄桃やオリエンタルな要素を持つ、ピノ・ブラン特有の香りが感じられます。
味わいも果実味たっぷりで、質感もなめらか。
酸も柔らかく、フルーティーさとともに伸びやかに口に広がります。
甘え上手な女性を思わせるワインです。
シュリンプトースト、回鍋肉、トートマンプラーなどと好相性。
海老など甘い風味のある魚介類、調味料に醤を使った一品、そこにスパイシーさを加えた調理なども合わせやすいワインです。
味わいも果実味たっぷりで、質感もなめらか。
酸も柔らかく、フルーティーさとともに伸びやかに口に広がります。
甘え上手な女性を思わせるワインです。
シュリンプトースト、回鍋肉、トートマンプラーなどと好相性。
海老など甘い風味のある魚介類、調味料に醤を使った一品、そこにスパイシーさを加えた調理なども合わせやすいワインです。
ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク・トロッケン・2018 補足情報を見る
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 生産国・地域 | ドイツ |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | マーカス・モリトール |
[最終更新日]
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ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク・トロッケン・2018 補足情報
「ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク・トロッケン・2018」は、Wines of Germany日本オフィスが発表した「2021年おすすめドイツワイン30選」の1本です。
▼参考記事
葡萄品種は、ピノ・グリ種のみ使用されています。
マーカス・モリトールは、ドイツのモーゼル地方中部のヴェーレナー・クロスターベルクにて8代も続く家族経営のワイナリーです。
モーゼルで最大規模となる100haの畑を所有しており、その中にはドイツでも最上級の畑を含む様々なテロワールが存在し、マーカス・モリトールのワインのレンジの広さに寄与しています。
そのワインは、国内外でも高い評価を得ており、ドイツを代表するワイナリーのひとつとなっています。
[写真・情報提供]
Wines of Germany日本オフィス