強烈なガーネットレッド色、プルーン、ブラックチェリーやコショウのようなフレーバー、バニラをほのかに思わせるような熟成した口当たりの良いテイストのワインです。
華やかな印象と凝縮感のある味わいは、まろやかさや穏やかさも兼ね備えており、余韻も長く続きます。
アルコール度数は14%。
飲み頃温度は16～18℃です。
マリアージュは、スパイシーな料理、チョコレート、ドライフルーツ、鶏肉と完熟プルーンの赤ワイン煮、鴨モモ肉のロースト・赤ワインソース、人参スティックを添えたローストチキンなどがおすすめです。