ドメーヌレゾン・ブラン・2019
DOMAINE RAISON Blanc 2019
青りんごの爽やかな香りと、白い花のような甘い芳香が優しく立ち上がります。
柔らかな酸味と華やかなアロマが香る繊細でエレガントな辛口ワイン。
アルコール度数は12.5%です。
柔らかな酸味と華やかなアロマが香る繊細でエレガントな辛口ワイン。
アルコール度数は12.5%です。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | ドメーヌレゾン |
[最終更新日]
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ドメーヌレゾン・ブラン・2019 補足情報
葡萄品種は、ミュラー・トゥルガウ種、バッカス種、オ―セロワ種で構成されています。
ミュラー・トゥルガウ由来の青りんごの爽やかな香りと、バッカス由来の白い花のような華やかな香りが優しく立ち上る繊細な風味です。
「ドメーヌレゾン・ブラン・2019」は、「サクラアワード2020」にて金賞を受賞しています。
ドメーヌレゾン(DOMAINE RAISON/どめーぬれぞん)は、北海道富良野エリアに40ヘクタールの自社圃場をもつ、「サスティナブル」をモットーにしたワイナリーです。
人間と自然がともに共存できる環境を目指し、山羊たちを圃場で自由気ままに走り回らせています。
圃場で山羊が草を食べ、走り回り、土を耕し、排泄物が土の肥料となります。
その畑で育った葡萄を原料とすることで、より自然に近いワインづくりを行っています。
本州では栽培の難しいドイツ系品種を中心に、冷涼な気候に適した葡萄を栽培。
北海道富良野エリアで育つ葡萄のワインは、酸味の生きた爽やかな味わいが特徴です。
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[写真提供・協力] 株式会社ジュン