バルベーラ
Barbera
チェリー、プラム、バラ、花の蜜を感じるアロマです。
程よい酸味と果実味のバランスが良い、辛口フルーティなロゼワイン。
アルコール度数は12%。
タコスやエスニック料理に相性ピッタリです。
程よい酸味と果実味のバランスが良い、辛口フルーティなロゼワイン。
アルコール度数は12%。
タコスやエスニック料理に相性ピッタリです。
タイプ | ロゼ |
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ヴィンテージ | ---年 |
生産国・地域 | 日本 |
ブドウ品種 | その他の品種 |
生産者 | BookRoad ~葡蔵人~ |
[最終更新日]
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バルベーラ 補足情報
葡萄品種は、長野県須坂市産バルベーラ種のみが使用されています。
日本ワインとしては珍しい、イタリアの土着品種バルベーラを使用した、カンパリのような鮮やかな色調が印象的なロゼワインです。
BookRoad ~葡蔵人~(ブックロード/ぶっくろーど)は、2017年、東京台東区で設立された都市型ワイナリーです。
“葡萄と蔵と人が目に見えない道で繋がり、共に繁栄するという願いを込めて。ワインをより身近に感じ、ワインが繋ぐ縁を大切にしたい。”という想いから、ワイン造りをスタート。
ブックロードのワインは山梨県や長野県の契約農家で育った国産葡萄100%の日本ワインです。
食材やイメージなど、そのワインのペアリングをデザインに落とし込んだ特徴的なラベルも魅力です。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『バルベーラ』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cbr11020
[写真提供・協力] 株式会社ジュン