クラフトヴィーノ・ナイアガラ・2019
Craft Vino 2019
クラフトビールをイメージした、ユニークなスパークリングワインです。
シェフ出身の醸造家・目黒浩敬氏が手がける唯一無二の自然派ワインに定評のある「Fattoria AL FIORE」が、ビールが必要なシチュエーションに飲めるワインをと考案したもの。
トロピカルな香りと爽やかな酸味が魅力。
お風呂上がりの一杯など、低アルコールで気軽に楽しめる爽やかな泡と風味です。
ワイングラスではなくビール用グラスでキンキンに冷やして飲むのがおすすめ。
アルコール度数は7%。
焼きそばやソーセージ、スナックなど、油っぽいものと好相性です。
シェフ出身の醸造家・目黒浩敬氏が手がける唯一無二の自然派ワインに定評のある「Fattoria AL FIORE」が、ビールが必要なシチュエーションに飲めるワインをと考案したもの。
トロピカルな香りと爽やかな酸味が魅力。
お風呂上がりの一杯など、低アルコールで気軽に楽しめる爽やかな泡と風味です。
ワイングラスではなくビール用グラスでキンキンに冷やして飲むのがおすすめ。
アルコール度数は7%。
焼きそばやソーセージ、スナックなど、油っぽいものと好相性です。
| タイプ | 白、スパークリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | ナイアガラ |
| 生産者 | ファットリア・アルフィオーレ |
[最終更新日]
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
＼ ワインデータベースへの読者様投稿受付中！ ／
クラフトヴィーノ・ナイアガラ・2019 補足情報
葡萄品種は、デラウェア種のみが使用されています。
シェフ出身の醸造家・目黒浩敬氏が手掛けた、グビグビ飲めてしまう瓶内二次発酵スパークリングワインです。
ボトルデザインもビールを意識した個性的な1本。
【ワイナリーのコメント】
2018年ヴィンテージのリリース時にはすぐに完売してしまった大人気ワイン。2019年ヴィンテージは、爽やかな酸がアクセントです。そしてこの軽さに、ナイアガラのトロピカルな香り。まずはぜひ、お試しください！
Fattoria AL FIORE(ファットリア アルフィオーレ/ふぁっとりあ あるふぃおーれ)は、2015年からワインを生産している「農場=Fattoria」と代表の目黒浩敬(めぐろひろたか)氏が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストラン「AL FIORE」の名前を冠し、宮城県柴田郡川崎町に設立されました。
「一輪の花」を意味するAL FIOREという言葉には、「もっと多くの人々の幸せへと広がるように」という願いが込められています。
廃校になった小学校の体育館を改修して使用しており、多くの人の想いが詰まったワイナリーです。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『クラフトヴィーノ・ナイアガラ・2019』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cbc31240
[写真提供・協力] 株式会社ジュン