グランキュヴェ・甲州・勝沼菱山畑・2020
Grande Cuvée Koshu Katsunuma Hishiyamahatake 2020
「イケダワイナリー」を代表する、高級感あふれるキュヴェ。
柑橘類の爽やかな果実味とほのかな樽香に、酸味のきいた辛口シャープな味わいで、心地良い余韻が広がる上品で繊細な印象です。
アルコール度数は12.5%。
よく冷やして飲むのがオススメ。
天ぷらなど繊細な味わいの揚げ物と好相性です。
柑橘類の爽やかな果実味とほのかな樽香に、酸味のきいた辛口シャープな味わいで、心地良い余韻が広がる上品で繊細な印象です。
アルコール度数は12.5%。
よく冷やして飲むのがオススメ。
天ぷらなど繊細な味わいの揚げ物と好相性です。
タイプ | 白 |
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ヴィンテージ | 2020年 |
生産国・地域 | 勝沼 ( 日本 ) |
ブドウ品種 | 甲州 |
生産者 | ルミエールワイナリー |
[最終更新日]
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グランキュヴェ・甲州・勝沼菱山畑・2020 補足情報
葡萄品種は、甲州種のみが使用されています。
勝沼の中でも特に優良な産地として知られる「菱山(ひしやま)地区」で育った甲州種を樽の中で発酵・熟成した、イケダワイナリーならではの逸品です。
イケダワイナリー(Ikeda Winery/いけだわいなりー)は、醸造家・池田俊和(いけだとしかず)氏が自分のワインを造りたいとの夢を叶えるべく、1995年に、日本のワイン銘醸地である勝沼に誕生しました。
良質な葡萄を使った高品質なワインを目指し、手抜きをしない、丁寧なワイン造りを心がけているワイナリーです。
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https://wa-syu.com/products/cbs01760
[写真提供・協力] 株式会社ジュン