シャトー・メルシャン・新鶴アルバリーニョ・2020 補足情報

葡萄品種は、福島県会津三里町産アルバリーニョ種92%、シャルドネ種8%で構成されています。
2018年からリリースを開始した「シャトー・メルシャン・新鶴アルバリーニョ」は、今まではアルバリーニョ100％で造られていましたが、このヴィンテージでは同じ地区のシャルドネをごく少量ブレンドしています。
香りには影響を与えませんが、味わいにはぐっと奥行きが出たそうです。

今まで飲んだ中で1番果実感のあるアルバリーニョ。ステンレスタンクで発酵熟成とのことですが、そうとは思えない味わいが。今年はシャルドネを若干加えたことで味に奥行きが出たとセミナーで説明していましたが、まさにその奥行きを実感できる味わいでした。

酸味が心地よく、シーフードやマリネにぴったり。ふと思いいたって近所のたこ焼き屋さんの海の塩を使ったたこ焼きにレモンを絞って食べてみたのですが、こちらにもぴったりでした。

きれいな酸があり、10度程度に冷やして楽しめ、暑い日にぴったりな1本でした。
(J.S.A.ワインエキスパート 鵜沢シズカ)

シャトー・メルシャンが提供する「プレステージ・パスポート」2021年度会員に届くセレクトワインのうちの1本です。

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メルシャンの挑戦が伺える3本のワインを要チェック！～プレステージ・パスポート第4回レポート