ルーマ・ネロ・ダーヴォラ・カンティーナ・チェラーロ・2019 補足情報

葡萄品種は、ネロ・ダーヴォラ種のみが使用されています。
「ルーマ(Lumà)」というワイン名は、自然豊かなシチリアの葡萄畑で生まれたワインであることを示すもので、イタリア語のカタツムリ(Lumàca)から採られています。

カンティーナ・チェラーロは、1969年にシチリア島に設立されたワイン生産者組合で、現在では1,000人ほどの栽培農家が所属しており、現在では、農薬をほとんど使用しない葡萄栽培が実施されています。
1980年に新しいワイナリーが建設され、マーケティング部門の設立と同時に、ラベルを含めた商品開発や品質管理、アフターサービスまで全面的に自社で手掛けるようになりました。
さらに、同年より、国内向けだけでなく海外へも進出を開始。
現在では、28か国にワインを輸出している造り手です。