マスカットベリーA・樽熟成・キュヴェ・オギハラ・2015
Muscat Bailey A Barrel Aging Cuvée Ogihara 2015
マスカット・ベーリーA特有のキャンディ香は控えめで、ほどよいタンニンが心地よい味わいのミディアムボディ。
樽熟成により加わったドライフルーツのような香りが広がり、複雑さを持った上質な赤ワインに仕上げられています。
マスカット・ベーリーＡのフレッシュ感を超えてピノ・ノワールの深みを思わせる、エレガントな味わいが印象的。
アルコール度数は12%。
飲み頃温度は17～19℃です。
肉料理全般、チーズやドライフルーツなどと好相性。
限定898本の稀少なワインです。
樽熟成により加わったドライフルーツのような香りが広がり、複雑さを持った上質な赤ワインに仕上げられています。
マスカット・ベーリーＡのフレッシュ感を超えてピノ・ノワールの深みを思わせる、エレガントな味わいが印象的。
アルコール度数は12%。
飲み頃温度は17～19℃です。
肉料理全般、チーズやドライフルーツなどと好相性。
限定898本の稀少なワインです。
マスカットベリーA・樽熟成・キュヴェ・オギハラ・2015 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | 山梨 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | マスカット・ベーリーＡ |
| 生産者 | シャトー酒折ワイナリー |
[最終更新日]
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マスカットベリーA・樽熟成・キュヴェ・オギハラ・2015 補足情報
葡萄品種は、マスカット・ベーリーＡ種のみが使用されています。
Kisvin Winery(キスヴィンワイナリー)の代表としても知られる栽培家・荻原康弘(おぎはらやすひろ)氏が育てた葡萄を38ヶ月間も樽熟成させて仕上げられた、限定898本の稀少なワインです。
「マスカットベリーA・樽熟成・キュヴェ・オギハラ」は、2013年ヴィンテージが「サクラアワード2020」ダブルゴールドを受賞しています。
シャトー酒折ワイナリー(Chateau Sakaori Winery/しゃとーさかおりわいなりー/シャトーサカオリワイナリー)は、世界に発信できるプレミアムワインの品質向上にも取り組む山梨県のワイナリーです。
1991年5月、日本を代表するワイン産地、山梨県の甲府市を一望できる風光明媚な酒折の地に、現在のワイナリーを設立しました。
グループ会社である木下インターナショナル株式会社の海外メーカーとのネットワークにより、常に海外のワイン製造技術に関する最新の情報を得て、各国から導入した設備を使用し、甲州、マスカット・ベーリーＡなど日本固有の葡萄品種を中心とした日本ワインを醸造しています。
日本の気候・風土に合った日本独自の栽培技術の確立を目指し、日本を代表する醸造用品種である甲州やマスカット・ベーリーＡを中心に、日常の中で楽しめるコストパフォーマンスの高いワインを生産している造り手です。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『マスカットベリーA・樽熟成・キュヴェ・オギハラ・2015』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cba21130
[写真提供・協力] 株式会社ジュン