ジュン・スパークリング・ロゼ
Jun Sparkling Rose
オレンジを帯びたロゼカラーが鮮やかなスパークリングワイン。
キャンディ香と桃やイチゴのみずみずしい果物の香りが感じられます。
色調も香りも爽やかな酸味もチャーミングな印象です。
きめ細やかな泡立ちも特徴的で、口中でクリーミーに広がります。
アルコール度数は11%。
海老の生春巻き、ソムタム、エビチリ、黒酢酢豚などと好相性です。
エスニック料理をはじめ、幅広い料理と合わせやすく、華やかなシーンもにぴったりな1本。
キャンディ香と桃やイチゴのみずみずしい果物の香りが感じられます。
色調も香りも爽やかな酸味もチャーミングな印象です。
きめ細やかな泡立ちも特徴的で、口中でクリーミーに広がります。
アルコール度数は11%。
海老の生春巻き、ソムタム、エビチリ、黒酢酢豚などと好相性です。
エスニック料理をはじめ、幅広い料理と合わせやすく、華やかなシーンもにぴったりな1本。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | ---年 |
| 生産国・地域 | 山梨 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | マスカット・ベーリーＡ、デラウェア |
| 生産者 | シャトージュン |
[最終更新日]
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ジュン・スパークリング・ロゼ 補足情報
葡萄品種は、山梨県のデラウェア種90%、マスカット・ベーリーA種10%で構成されています。
ガス充填タイプながら、きめの細かい泡立ちが特徴のロゼスパークリングワインです。
シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル＆ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。
自社畑、および契約農家で栽培された葡萄から、芳醇なワインを生み出しています。
農家が美味しくなったと思うタイミングで葡萄を収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指すワイナリーです。
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https://wa-syu.com/products/cbc02720
[写真提供・協力] 株式会社ジュン