ピノノワール・2020
PINOT NOIR 2020
赤系果実の果実香に、紅茶のニュアンスが感じられます。
繊細さと力強さを兼ね備えた、エレガントなミディアムボディです。
アルコール度数は12%。
マグロの刺身、肉じゃがや煮物といった醤油ベースの料理と好相性です。
繊細さと力強さを兼ね備えた、エレガントなミディアムボディです。
アルコール度数は12%。
マグロの刺身、肉じゃがや煮物といった醤油ベースの料理と好相性です。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 生産国・地域 | 山梨 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
| 生産者 | シャトージュン |
[最終更新日]
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ピノノワール・2020 補足情報
葡萄品種は、勝沼町産ピノ・ノワール種のみが使用されています。
山梨・勝沼の優良産地である菱山地区で栽培した果実を使用し、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成したエレガントなミディアムボディです。
シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル＆ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。
自社畑、および契約農家で栽培された葡萄から、芳醇なワインを生み出しています。
農家が美味しくなったと思うタイミングで葡萄を収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指すワイナリーです。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『ピノノワール・2020』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cba02710
[写真提供・協力] 株式会社ジュン