ヴァイスブルグンダー・2017
WEISSBURGNDER 2017
柑橘類の果実香に白い花、ドライハーブのニュアンスが感じられます。
完熟感のあるプラムのような果実味に優しい酸味、円みのある余韻が続く味わい。
爽やかで辛口フルーティな白ワインです。
アルコール度数は12%。
スモークサーモン、アスパラの牛肉巻き、海老とマッシュルームのアヒージョ、寿司などと好相性です。
完熟感のあるプラムのような果実味に優しい酸味、円みのある余韻が続く味わい。
爽やかで辛口フルーティな白ワインです。
アルコール度数は12%。
スモークサーモン、アスパラの牛肉巻き、海老とマッシュルームのアヒージョ、寿司などと好相性です。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2017年 |
| 生産国・地域 | ドイツ |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | キリアン・フン |
[最終更新日]
ヴァイスブルグンダー・2017 補足情報
葡萄品種は、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)種のみが使用されています。
ドイツのバーデン地方産の白ワインです。
2022 Wines of Germany セレクション「ベスト ・オブ・ドイツワイン50」に選ばれた1本です。
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キリアン・フンは、「常にもう一杯飲みたいと思わせるようなワイン」を目指したワイン造りを行う、家族経営のワイナリー。
伝統的な製法と近代的な技術の双方を採用し、葡萄畑とワインセラーを大切に常にメンテナンスし続けることで、自然の恵みを活かした多様なワインをリリースし続けています。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★
すっきりとした飲み口は、穏やかで綺麗な酸味とふくよかな果実味へと続き、ほんのわずかな発泡感が爽やかさを引き立てます。
清涼感のある味わいは、すっきりとした余韻となって続きます。
和食を含む幅広い食事や果物とも合わせやすい、辛口フルーティな1本です。
ドイツワインは甘口だから……と敬遠している方にぜひオススメしたい、爽やかさあふれるワインです。
葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★
とってもスッキリとしていて、酸味もしっかりしつつも優しさがあります。
どこかチーズのような香りも。
わずかに感じる微炭酸も、スッキリ感があります。
後味も美味しい白ワインです！
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです！