ドン・カミッロ・サンジョヴェーゼ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2021 補足情報

葡萄品種は、サンジョヴェーゼ種85%、カベルネ・ソーヴィニヨン種15%で構成されています。
「ドン・カミッロ」は、ワイナリー創設者から採られたワイン名。
フレンチオーク樽で熟成した、イタリアンモダンスタイルで造られた個性的なワインです。

イタリアでもトップクラスの人気と実力を誇るワイナリーであるファルネーゼは、1990年からワイン生産を始めた造り手ですが、その由来は1582年にまで遡ります。
オーストリアの王女マルゲリータが名家ファルネーゼ家の王子と婚姻し、ワイン造りを奨励したという記録があるものの、その後ワイン造りは数百年にわたって途絶えてしまいました。
そのファルネーゼの再建を目指したのが創設者のカミッロ・デ・ユリウス氏。
立ち上げ後、わずか10年ほどで「カサーレ・ヴェッキオ」など世界から高い評価を受けるハイレベルなワインをリリースするようになり、今ではイタリアワインガイド「グイダ・ディ・ヴィニ・イタリアーニ」で最優秀生産者に選ばれるなど、国内外にも広く支持を受けるワイナリーへと成長しています。