ヴァル・デ・ラヴィア・ブリュット
VAL DE LAVIA BRUT
権威あるワイン誌「ペニンガイド」や世界有数のワインコンクールで何度も受賞している実力派ワインです。
シャンパーニュと同じ製法で作られているのに、驚きのコストパフォーマンスです。
牡蠣などの魚介類に合いそうです。
シャンパーニュと同じ製法で作られているのに、驚きのコストパフォーマンスです。
牡蠣などの魚介類に合いそうです。
| タイプ | 白、スパークリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | ----年 |
| 生産国・地域 | スペイン |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | ヴァルファルモサ |
[最終更新日]
ヴァル・デ・ラヴィア・ブリュット 補足情報
VAL DE LAVIA BRUT
葡萄品種は、チャレロ種40%、パレリャーダ種30%、マカベオ種30%で構成されています。
葡萄の樹木を象ったようなロゴが金箔であしらわれたラベルは、シンプルながらも上品で美しいデザイン。
ヴァルフォルモサは、ドメネク家が1865年に創業した同族経営のワイナリー。
スペインのスパークリングワイン、カヴァの生産量がスペイン国内で5指に入る規模を誇ります。
「美しい谷」を意味する「ヴァルフォルモサ」の由来は、ワイナリーの隣にある古いロマネスクの遺跡、サンタ・マリア・デ・ヴァルフォルモサ。
すべて自社畑の葡萄で造られるカヴァは世界的にも高い評価を得ている、実力派ワイナリーです。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★
とはいえエレガント＆上品でもあるので、そんな飲み方しちゃったら贅沢すぎかもですがｗ
葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★
いわゆるシャンパンと同じ製法で造られているだけあって、シャンパンと同じくらい高いクオリティなのに、リーズナブルなんです。
ドライな味わいだけど、やや甘さもあって香りも華やか♪
アクアパッツァや生牡蠣、ムール貝のワイン蒸しなどと合わせてみたいかな。
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