ピポリ・ビアンコ・2022 補足情報

葡萄品種は、イタリアの土着品種であるグレーコ種50%、フィアーノ種50%で構成されています。
フィアーノはスキンコンタクトを行い、また果汁は無酸素の状況下で扱うことによって風味を引き出しています。

ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレは、イタリアの大手ワイン生産者であるファルネーゼ・ヴィーニのグループに所属する生産者です。
ブーツの形をしたイタリア半島の土踏まずの部分にあたるバジリカータ州に位置しており、このエリアはヴルトゥーレ火山によって複雑な土壌を形成したテロワールが特長です。