巨峰＆ピオーネ・ロゼ・2023
Kyoho & Pione Rose 2023
淡いピンクの色調が美しい外観です。
フレッシュで華やかな香りが優しく広がります。
瑞々しい果実味と爽やかな酸味の甘口フルーティなロゼワイン。
アルコール度数は11%。
スパイシーな料理、甘海老やホタテなど甘みのある魚介やアボカドの刺身、生春巻きなどスイートチリソースと味わうエスニック料理、デザートなど幅広い料理と好相性です。
フレッシュで華やかな香りが優しく広がります。
瑞々しい果実味と爽やかな酸味の甘口フルーティなロゼワイン。
アルコール度数は11%。
スパイシーな料理、甘海老やホタテなど甘みのある魚介やアボカドの刺身、生春巻きなどスイートチリソースと味わうエスニック料理、デザートなど幅広い料理と好相性です。
| タイプ | ロゼ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 生産国・地域 | 勝沼 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | シャトージュン |
[最終更新日]
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巨峰＆ピオーネ・ロゼ・2023 補足情報
葡萄品種は、山梨県産の巨峰種80%、ピオーネ種20%で構成されています。
生食用葡萄として広く愛される「巨峰」と、その巨峰を親として開発された「ピオーネ」ならでは華やかな香りや甘く瑞々しい味わいが特長。
2023年に収穫された果実を使用し甘口に仕上げられた新酒のロゼワインです。
【ワイナリーのコメント】
巨峰&ピオーネの甘口ロゼワインです。果実味あふれるフレッシュかつフルーティーな香りが特徴で、淡いピンクの色調は爽やかな酸味が生きていることを物語っています。キリっと冷やしてスパイシーな料理やデザートと合わせてください。またホットワインにもおすすめです。
シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル＆ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。
自社畑、および契約農家で栽培された葡萄から、芳醇なワインを生み出しています。
農家が美味しくなったと思うタイミングで葡萄を収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指すワイナリーです。
▼ wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP 『巨峰＆ピオーネ・ロゼ・2023』購入ページ
https://wa-syu.com/products/cbr03700
[写真提供・協力] 株式会社ジュン