2021・ラ・フロレット・ローズ・ロゼ 補足情報

葡萄品種は、ミルズ種、デラウェア種で構成されています。
超希少品種のミルズを主体に、華やかな香りとフルーティな甘さに仕上げたチャーミングなロゼワイン。

ラベルのデザインは、ワイナリーのマダム・中村亜貴子(なかむらあきこ)氏。
ミルズ種の味わい、香りからイメージして描いたバラのラベルです。

【ワイナリーのコメント】
バラの花を思わせるとってもチャーミングな香りと味わいのデザートワインです。華やかな香り、ふくよかな味わいを持つ希少な黒ブドウ、ミルズ種をごく浅く発酵させて、チャーミングな味わいのロゼワインに仕上げました。爽やかな甘みと酸味、バラの花やライチ、白桃を思わせる芳香が特徴です。外観、香り、味わいからイメージして描いたバラのラベルとともにお楽しみください。

「La Florette(ラ・フロレット)シリーズ」はこんなワインが飲みたい、という要望を主人に伝え造ってもらったワインシリーズです。ミルズ主体のこのワインは、フルーティーな味わいと華やいだ香りが特徴のとってもチャーミングなロゼワインです。ミルズ種の持つ味わい、香りを最大限に生かし製造工程を組み立て、ワインを醸造する過程でさらにイメージをふくらませ、その華やいだ印象からバラの花のラベルを描き下ろしました。女性らしい優しい雰囲気をイメージして味わい、香り、ボトル、ラベルを造り上げたワインです。

奥野田葡萄酒醸造(Okunota Winery/おくのたぶどうしゅじょうぞう/オクノタブドウシュジョウゾウ)は、甲州市塩山に位置するとても小さなワイナリーです。
小規模だからこそ可能な、丁寧なワイン造りをモットーに、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて、素材本来の味わいを生かしたワイン造りをしています。
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[写真提供・協力] 株式会社ジュン