ムーアバンク・ヴィンヤード・レイト・ハーベスト・セミヨン・2007
MOOREBANK PRIVATE VINEYARD Late Harvest Semillon 2007
酸味を予感する香りに、コクのある気品あふれた味わい、琥珀色の美しいカラーの貴腐ワイン。
舌先にピリッとくる微炭酸のような刺激のあと、酸味をおびた甘さが広がり、長い余韻を残します。
甘さの中にも爽やかさがあり、飽きのこない美味しさです。
食後のデザートワインとしてはもちろん、スパイシーなお料理に合わせるのもオススメ。
舌先にピリッとくる微炭酸のような刺激のあと、酸味をおびた甘さが広がり、長い余韻を残します。
甘さの中にも爽やかさがあり、飽きのこない美味しさです。
食後のデザートワインとしてはもちろん、スパイシーなお料理に合わせるのもオススメ。
ムーアバンク・ヴィンヤード・レイト・ハーベスト・セミヨン・2007 補足情報を見る
タイプ | 白、貴腐 |
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ヴィンテージ | 2007年 |
生産国・地域 | オーストラリア |
ブドウ品種 | セミヨン |
生産者 | Moorebank Vineyard Estate |
[最終更新日]
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ムーアバンク・ヴィンヤード・レイト・ハーベスト・セミヨン・2007 補足情報
MOOREBANK PRIVATE VINEYARD Late Harvest Semillon 2007
葡萄品種セミヨン種から造られたオーストラリア産貴腐ワイン。
酸味を感じる香りは、味醂を思い出す人もいるかも?
貴腐ワインらしい極甘口とアルコール度数は9.5%と低めですが、爽やかな酸味とワインらしさを失わない風味が、単なる葡萄ジュースとは思わせない大人の味わいをかもし出しています。
低めのアルコール度数に加え量も375mlと少なめなので、お酒にあまり強くない方へのプレゼントにぴったり。
黄金の葡萄の箔に大胆なデザインのラベル、優雅な細身の壜は、ビジュアル面でも女性に好まれそうです。
ちなみに価格も1,000円程度とかなりリーズナブルでした。
ムーアバンク・ヴィンヤードは、自然や環境に優しいワイン造りにこだわりつつ、最高級の葡萄をもって最高級のワイン造りをする家族経営のブティックワイナリーです。
1850年代から5代にわたってワイン造りに携わってきたムーアバンク・ヴィンヤードは、ハンターバレー最小の規模でありながら、高品質かつ前衛的なワインの造り手として高い評価を得ています。
しかし基本的にコンペには参加しない方針とのことで、知る人ぞ知る存在とも言えそうです。
ところでラベルには「MOOREBANK PRIVATE VINEYARD」ってあるんですが、公式サイトなどでは「MOOREBANK VINEYARD」になってるんですよね……。
PRIVATEの存在意義ってなんなんでしょうか。