オールド・コーチ・ロード・リースリング・2022 補足情報

葡萄品種は、リースリング種のみが使用されています。
エデンズ・ロード・ヴィンヤードに位置するワイナリー所有の畑で育った葡萄を使用し、果実の香りを大切にした低温発酵と少し早めのタイミングでストップさせて糖分を残すことにより自然な甘みを持たせた果実味が特徴のミディアムドライです。

サイフリード・エステートは、1973年にニュージーランド南島北東部のネルソンの初のワイナリーとして設立されたワイン生産者です。
家族経営の形態ではニュージーランド最大級の規模であり、葡萄は全て自家栽培。
環境に優しい葡萄栽培とワイン造りを早くから実践している生産者で、環境を保護しつつ持続可能な葡萄栽培を行っている生産者に与えられる「サスティナブル・ワイン・グローイング」の認証を受けています。