ヘロンズ・ネスト・カベルネ・ソーヴィニヨン・ピノタージュ・2020 補足情報

葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種、ピノタージュ種で構成されています。
手摘みでの収穫ののち、手作業にてプレスした果汁を醸造、そしてフレンチオークでの熟成を経てリリースされる、丁寧に仕上げられたワインです。

クロ・マルヴェルヌは、南アフリカのワイン銘醸地ステレンボッシュに位置する新進気鋭のワイナリー。
伝統的なワイン造りに近代的な手法も積極的に採り入れ、葡萄の特徴をしっかりと引き出しつつも洗練された味わいのワインをリリースしており、素晴らしいクオリティにより高く評価されている生産者です。
生産するワインは約70%が海外に出荷され、世界でもファンが増えているワイナリーです。