ソノマ・コースト・ピノ・ノワール・2021
SONOMA COAST PINOT NOIR 2021
赤系果実やベリー類を思わせる果実香に、白い花や紅茶、ココア、木樽由来のバニラのニュアンスが感じられます。
イキイキとした果実味とジャミーな甘味、しっかりとした酸味、シルキーなタンニンを持った、奥行きとエレガントさのある味わいです。
アルコール度数は13.5%。
ラムチョップ、チキンやポークの香草焼き、タレ味の焼き鳥、鴨肉料理、チーズなどと好相性です。
イキイキとした果実味とジャミーな甘味、しっかりとした酸味、シルキーなタンニンを持った、奥行きとエレガントさのある味わいです。
アルコール度数は13.5%。
ラムチョップ、チキンやポークの香草焼き、タレ味の焼き鳥、鴨肉料理、チーズなどと好相性です。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2021年 |
生産国・地域 | カリフォルニア ( アメリカ ) |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
生産者 | ラ・クレマ |
[最終更新日]
ソノマ・コースト・ピノ・ノワール・2021 補足情報
葡萄品種は、ピノ・ノワール種のみが使用されています。
アメリカのワイン銘醸地カリフォルニアの中でも人気の産地、ソノマ・コーストにて「クール・クライメット」と呼ばれる冷涼な気候のもと育ったピノ・ノワールを使用したミディアムボディ。
ラ・クレマは、カリフォルニアのソノマ・コースト地区の中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに1979年に設立したワイナリーです。
1993年からは、カリフォルニアを代表する著名な生産者のケンダル・ジャクソンの傘下となっており、ソノマ・コーストの冷涼な気候を活かした洗練されたスタイルのワインをリリースしています。
「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称される、世界に多くのファンを持つブティックワイナリーです。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★
抜栓直後でこんなに甘いの!とびっくりしました。
次は、時間の経過と温度の変化で、酸味が強く表れました。
時間の経過でどう変化するか楽しめたワインでした。
ベリー系の香りとザクロの香りが感じられる、複雑な香りが、ワインの味わいに深みを加えています。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!