プロミス・2021 補足情報

葡萄品種は、メルロー種、シラー種、サンジョヴェーゼ種で構成されています。
“約束された品質”を意味するワイン名の「プロミス」は、カ・マルカンダが手掛ける中でも最もスタンダードなシリーズです。

カ・マルカンダは、イタリアワインの帝王と称されるガヤがトスカーナのボルゲリ地区で手掛けるワイナリー。
ボルゲリ地区は、多くの「スーパートスカーナ」が産出されるエリアであり、中でもカ・マルカンダが所有する畑は4代目当主のアンジェロ・ガヤ氏がワインを造る理想の地として研究を重ねた末に発見した土地です。
土地の所有者がなかなか売却に同意せず、何十回にも及ぶ交渉が必要だったことからワイナリー名を「カ・マルカンダ」(ピエモンテ地方の方言で「望みのない交渉」を指す言葉)と名付けたとのことです。
土地を手に入れるまでの苦労やその土地に抱く情熱を込めたワイナリー名です。