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バックハウス・シャルドネ・2022

Backhouse Chardonnay 2022

洋ナシを思わせる果実香に、クリスピーなトーストのニュアンスが感じられます。
ホワイトペッパーのスパイス感に続いて、完熟感のあるリンゴや洋ナシを連想する果実味が広がる、クリーミーさと酸味のバランスが整った味わいです。
飲み頃温度は10~12℃。
サーモンのムニエルなどと好相性です。

バックハウス・シャルドネ・2022 補足情報を見る

タイプ 白
ヴィンテージ 2022年
生産国・地域 カリフォルニア ( アメリカ )
ブドウ品種 シャルドネ
生産者 オニール・ヴィントナーズ&ディスティラリーズ
ニューワールド

[最終更新日] 2024年09月18日

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バックハウス・シャルドネ・2022
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数

★★

洋梨のような甘く瑞々しい香りが感じられます。
口に含むと、微発泡のような刺激に続き、ちょっとだけ酸味のある甘い果実味が広がります。
甘くてスイスイ飲めちゃう、とっても危険なワイン♪
白ワインですが、石灰感が少なく親しみやすい味わいは、赤ワイン好きの方が好きそうな味わい。
クセもほぼ無く、初心者にこそオススメしたい白ワインです。
たまたま一緒にいただいたポテチの「柚子塩レモン」と相性良好でした。
冷たさがやわらぎ、室温に近付いても、美味しさはそのままでした。

[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!

バックハウス・シャルドネ・2022 補足情報

バックハウスシャルドネ2022

葡萄品種は、シャルドネ種のみが使用されています。
「バックハウス・シャルドネ」は、サクラメント・デルタ、セントラル・コーストの厳選した冷涼な畑の果実を使用しており、リッチな果実味と爽やかな酸がバランス良く整ったバラエタル・ワインです。
ワイン名の「バックハウス」は、昔の醸造家や作家、アーティストが住んでいた自然に囲まれた古い裏屋(バックハウス)を意味しています。

バックハウスシャルドネ2022バックハウスシャルドネ2022

オニール・ヴィントナーズ&ディスティラーズは、2004年設立のアメリカ屈指の生産量を誇るワイナリーです。
自社畑に加えて150以上の栽培農家と契約し、プレミアムかつリーズナブルな数多くのシリーズをリリースしています。

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