グランポレール・安曇野池田シャルドネ・ブラン・ド・ブラン・＜トラディショナル・メソッド＞・2020
Grande Polaire Azuminoikeda Chardonnay Blanc de Blanc 2020
マーマレードのような柑橘系の果実香に、瓶内二次発酵及び熟成由来のブリオッシュやフレンチトーストを思わせるニュアンスが感じられます。
しっかりした酸を持ったリッチな味わいのスパークリングワインです。
アルコール度数は13%。
しっかりした酸を持ったリッチな味わいのスパークリングワインです。
アルコール度数は13%。
グランポレール・安曇野池田シャルドネ・ブラン・ド・ブラン・＜トラディショナル・メソッド＞・2020 補足情報を見る
| タイプ | 白、スパークリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 生産国・地域 | 長野 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 生産者 | サッポロビール株式会社 |
[最終更新日]
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グランポレール・安曇野池田シャルドネ・ブラン・ド・ブラン・＜トラディショナル・メソッド＞・2020 補足情報
葡萄品種は、ソーヴィニヨン・ブラン種のみが使用されています。
サッポロビール株式会社が誇る安曇野池田ヴィンヤードの単一畑で収穫された果実のみが使用されており、テロワールを反映した最高品質の葡萄で造り上げられた日本ワインです。
「ブラン・ド・ブラン」とは、白葡萄のみが用いられたスパークリングワインを指す言葉。
安曇野池田ヴィンヤードでは初のシャンパンと同じ製法である瓶内二次発酵(トラディショナル方式)で仕上げられた、約800本の数量限定生産の希少なスパークリングワインです。
グランポレールの最高峰であるシングルヴィンヤードシリーズ。
畑の個性を表現した高品質の葡萄を使用し、つくり手のこだわりを凝縮させた、数量限定の希少なワインです。
[写真提供]
サッポロビール株式会社