サンタ・ゴールド・ディープ・レッド・ブレンド・2022
SANTA GOLD DEEP RED BLEND 2022
黒系果実の甘やかな果実香に木樽由来のバニラ香が感じられます。
滑らかな口当たりに凝縮感のある果実味、コクと厚みを持ったフルボディの味わいです。
余韻は甘酸っぱく、カスタードを思わせる甘みが続きます。
アルコール度数は12.5%。
お食事と合わせていただくのがお勧めで、お好み焼きや焼きそば、豚の角煮などの甘辛い味付けの料理やメンチカツなどソースを合わせた料理、ビーフシチューなどと好相性。
滑らかな口当たりに凝縮感のある果実味、コクと厚みを持ったフルボディの味わいです。
余韻は甘酸っぱく、カスタードを思わせる甘みが続きます。
アルコール度数は12.5%。
お食事と合わせていただくのがお勧めで、お好み焼きや焼きそば、豚の角煮などの甘辛い味付けの料理やメンチカツなどソースを合わせた料理、ビーフシチューなどと好相性。
サンタ・ゴールド・ディープ・レッド・ブレンド・2022 補足情報を見る
タイプ | 赤 |
---|---|
ヴィンテージ | 2022年 |
生産国・地域 | チリ |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、その他の品種 |
生産者 | サンタ・カロリーナ |
[最終更新日]
サンタ・ゴールド・ディープ・レッド・ブレンド・2022 補足情報
葡萄品種は、シラー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種が主体で構成されています。
収量を30%減らした上質な葡萄を使用し、アメリカンオークとフレンチオークの樽板を原酒に浸漬するダブルオーク製法を採用したこだわりのワインです。
※現在は生産が終了
ゴールドで描かれた、チリで「チリアンライオン」と呼ばれるアンデス高原に住むピューマのイラストが目を惹くラベルです。
ちょっとふてぶてしい猫にも見えますねw
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
\ ワインデータベースへの読者様投稿受付中! /
葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★
軽快な口あたりに、ほどよい甘さの後に強めの酸味が残ります。
冷やして飲むと、味わいがますます軽く感じられます。
濃厚な味わいの料理、特にお好み焼きや豚の角煮、中華料理など、ソースや醤油を使ったこってりした料理との相性が良さそうです。
食事の邪魔をしない、控えめな食中酒として楽しむのがベスト!
スナックのドリトスと合わせてみたところ、ワインの味わいが甘く、柔らかく感じられました。
ワイン単体で飲むと少し物足りなさを感じてしまうかもなので、おつまみとともにいただくか、カクテルにして楽しむのもオススメです。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!