CL98・2020
CL98 2020
輝きのある、濃厚なチェリー色の外観です。
赤系果実のジャムを思わせる果実香に、タイムなどのハーブのニュアンスが感じられます。
口に含むと、赤系果実の果実味が円みのあるボリューム感とともに広がり、しっかりとしたタンニンとバルサミコ酢を連想する酸味が骨格を感じさせます。
フレッシュ感のある余韻も長く続きます。
アルコール度数は14.5%。
アヒージョなどと好相性です。
赤系果実のジャムを思わせる果実香に、タイムなどのハーブのニュアンスが感じられます。
口に含むと、赤系果実の果実味が円みのあるボリューム感とともに広がり、しっかりとしたタンニンとバルサミコ酢を連想する酸味が骨格を感じさせます。
フレッシュ感のある余韻も長く続きます。
アルコール度数は14.5%。
アヒージョなどと好相性です。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2020年 |
生産国・地域 | スペイン |
ブドウ品種 | その他の品種 |
生産者 | カサ・ロホ |
[最終更新日]
CL98・2020 補足情報
葡萄品種は、テンプラニーリョ種のみが使用されています。
スペインのカスティーリャ・イ・レオン地区で生産された、やや重めなミディアムボディワインです。
カサ・ロホは、ひとつのワイナリーではなく、複数の若い醸造家やソムリエなどからなるプロジェクトです。
「優れた生産地と土着品種で偉大な単一品種のワインを造る」という目標のもとに集まったワインのエキスパート集団で、スペイン国内の様々な文化やテロワールを表現すべく、12もの生産地でワイン生産を実施しています。
葡萄の栽培からワイン醸造までの工程だけでなく、ラベルデザインもプロジェクト内でプロデュースしているという点もユニークです。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★★
果実味が豊かで、鉛筆の芯を思わせる独特の香りが印象的。
心地よい苦みと辛みがあり、重すぎず程よいパンチが感じられました。
飲み始めは甘みが強く感じられるものの、飲み進めるうちに落ち着いた味わいへと変化します。
渋みは控えめで非常に飲みやすい反面、実はアルコール度数が高めなので注意です!
ほのかに漂う胡椒のニュアンスも魅力的。
たこと山芋のアヒージョと合わせると、ワインの美味しさが一層引き立ち、最高のペアリングでした♪
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!