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タイユヴァン・グランド・セレクション・ブリュット

TAILLEVENT GRANDE SÉLECTION

個人所有されていたワインをオークションにて購入したものです。
生産年が不明のため、保存時の状態や期間は不明です。
外観は琥珀色で、泡立ちはほとんどありません。
養命酒など薬草酒や醤油を連想する香りが感じられます。
梅のような酸味と、香りからイメージされる薬草酒や出汁を思わせる印象の味わいとなっていました。

※本ワインの飲用は自己責任で行っています。ワインの保存状態が不明で、飲用に即しているか判断できない場合は、食中毒のおそれもあるためご注意ください。

タイユヴァン・グランド・セレクション・ブリュット 補足情報を見る

タイプ 白、スパークリング
ヴィンテージ ---年
生産国・地域 シャンパーニュ ( フランス )
ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、その他の品種
生産者 ドゥーツ
オークションチャレンジ

[最終更新日] 2024年11月29日

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葡萄院蛇子の
お気に入り指数

-

保管状態の影響か、醤油や養命酒を思わせる香りが全面に出ており、そのまま味にも反映されている印象です。
飲めないほどではないものの、なかなか飲み進められない味わいでした。
炭酸はわずかに残るものの、ほとんど感じられず、全体に酸味が際立っており、梅のような風味にも感じられます。
結論としては、飲むのは避けたほうが無難なワインと判断しました……。

[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!

タイユヴァン・グランド・セレクション・ブリュット 補足情報

タイユヴァングランドセレクションブリュット

「タイユヴァン・グランド・セレクション・ブリュット」は、パリの著名な高級レストラン「タイユヴァン」がシャンパンメゾンのドゥーツに特注したシャンパーニュです。
ミシュラン三ツ星に輝く高い品質のサービスを誇るレストランがこだわりを持って厳選し、メゾンから直接買い付けているというレアな逸品です。

タイユヴァングランドセレクションブリュット

こちらの「タイユヴァン・グランド・セレクション・ブリュット」は、ヤフオクで個人の方から購入したワイン。
ボトルがどのような状態で保管されていたのかも不明な状態でした。
NVワインのため、生産年が不明で、保存期間も不明となっています。
腐敗を連想するような風味はありませんが、シャンパンとしての風味は失われており、著しく劣化した状態となっていました。

タイユヴァングランドセレクションブリュットタイユヴァングランドセレクションブリュット

記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。

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