マジア・J・スパークリング
MASIA J SPARKLING
柑橘類や青りんご、アンズを思わせる果実香に、イースト類やハーブ、麦わらなどのドライなニュアンスが感じられます。
穏やかな炭酸にキリリとした辛口で、ほんのりと熟成香のある余韻が続く、ユニークさのある味わいです。
アルコール度数は10%。
スペイン料理と特に良くマッチするほか、あっさりした前菜、魚介のパエリヤ、ニンニクやスパイスを使った料理と好相性です。
穏やかな炭酸にキリリとした辛口で、ほんのりと熟成香のある余韻が続く、ユニークさのある味わいです。
アルコール度数は10%。
スペイン料理と特に良くマッチするほか、あっさりした前菜、魚介のパエリヤ、ニンニクやスパイスを使った料理と好相性です。
タイプ | 白、スパークリング |
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ヴィンテージ | ---年 |
生産国・地域 | スペイン |
ブドウ品種 | その他の品種 |
生産者 | アルケミー・ワインズ |
[最終更新日]
マジア・J・スパークリング 補足情報
葡萄品種は、マカベオ種のみが使用されています。
ワインショップソムリエによるワインくじ企画『世界のワイン赤白泡MIX10本福袋』で届いたワインです。
アルケミー・ワインズは、ワイン消費国として有名なイギリス資本の企業で、「マジア・J」シリーズなど国際的にも高い評価を得るスペインワインをリリースしている生産者です。
ドン・キホーテで有名なラ・マンチャ地方は、高品質な葡萄が収穫される一方で、ワイン醸造の面では技術的な古さが弱点となっていたのを、イギリスが持つ最先端技術で補って生まれたのが「マジア・J」シリーズで、生産を担うのはサンタ・クルス・デ・ムデーラで代々続く伝統的なワイン造りの名手、ボデガス・フェルナンド・カストロ。
1850年創設という長い歴史を持つ家族経営のワイン生産者が、伝統的な技術と最新の技術を併せて作り出している高品質かつリーズナブルなワインが「マジア・J」シリーズです。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★
お花の香りの印象が強めで、どこか芳香剤を連想する部分も。
ただ、飲み進めるうちに味が淡白になっていくような感じがあり、抑揚のないフラットな印象へと変化していく感覚が。
最初の一口のインパクトが良すぎて、飲むうちに物足りなさを感じてしまうかも。
さらに進むと酸味が際立ち、爽やかさが増します。
亀田製菓のおかき「無限のり」との相性は抜群で、ぜひ試していただきたいペアリング!
1,000円台のデイリーワインとしてコスパ良好の1本です。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!