タリケ・コーテ・2016
Tariquet Côté 2016
ピンクグレープフルーツを思わせる、柑橘系の爽やかな味わいの辛口白ワイン。
シャルドネとソーヴィニヨン・ブランという二つの異なる品種の特長が独自のブレンドでまとめられており、シャルドネの円熟感とソーヴィニヨンのミネラル感が調和した深みのある味わいに仕上げられています。
飲み頃温度は8〜10℃。
アジア料理、スパイシーなエスニック料理、カレー、フォアグラなどと好相性です。
シャルドネとソーヴィニヨン・ブランという二つの異なる品種の特長が独自のブレンドでまとめられており、シャルドネの円熟感とソーヴィニヨンのミネラル感が調和した深みのある味わいに仕上げられています。
飲み頃温度は8〜10℃。
アジア料理、スパイシーなエスニック料理、カレー、フォアグラなどと好相性です。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2016年 |
| 生産国・地域 | フランス |
| ブドウ品種 | シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン |
| 生産者 | ドメーヌ・タリケ |
[最終更新日]
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タリケ・コーテ・2016 補足情報
葡萄品種は、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種で構成されています。
IGP(地理的表示保護)コート・ド・ガスコーニュの白ワインです。
ドメーヌ・タリケは、フランスのガスコーニュ地方にある1912年創業の家族経営ワイナリーです。
もともとアルマニャックの生産者として創設されましたが、1982年に初めて白ワインを生産して以来、成長を続けており、2014年には「最高の独立系蒸留所」に選出されました(ISC・ロンドン)。
現在、フランス国内に1125haの畑を所有し、国内で約500万本(750ml換算、2017年現在)を販売。
海外ではカナダ、ノルウェー、アメリカ、ドイツ、イギリスなど約60か国に約450万本を輸出しており、世界でも高い評価を得ています。
[写真提供・協力]
サッポロビール株式会社