香りは控えめながら、味わいにはしっかりとしたハチミツのニュアンスを感じます。
ほんのりと麹のような発酵感が漂い、リンゴのような果実味と優しい甘みが広がる一本。
後味には程よい酸味があり、奥の方にわずかにカシューナッツのような香ばしさが感じられます。
シンプルながらも、味わいの奥行きをじんわりと楽しめるスパークリングワインです。