ビニャ・デル・オハ・グラン・レセルバ・2015
Viña del Oja Gran Reserva 2015
ベリー類の完熟感のある果実香に、トーストやローストナッツ、バルサミコ酢、皮革のニュアンスを持った複雑味のある香りが感じられます。
口当たりは滑らかかつまろやかで、ベリー類のドライフルーツやサクランボを思わせる濃縮感ある果実味、緻密なタンニン、控えめな酸味に、奥行を感じさせる複雑さを持ったフルボディです。
余韻は長く、ほのかにダークチョコレートが香ります。
アルコール度数は14.5%。
マッシュルームのアヒージョなど、ガーリックのきいた料理と好相性です。
口当たりは滑らかかつまろやかで、ベリー類のドライフルーツやサクランボを思わせる濃縮感ある果実味、緻密なタンニン、控えめな酸味に、奥行を感じさせる複雑さを持ったフルボディです。
余韻は長く、ほのかにダークチョコレートが香ります。
アルコール度数は14.5%。
マッシュルームのアヒージョなど、ガーリックのきいた料理と好相性です。
ビニャ・デル・オハ・グラン・レセルバ・2015 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | スペイン |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | ボデガス・セニョリオ・デ・アラナ |
[最終更新日]
ビニャ・デル・オハ・グラン・レセルバ・2015 補足情報
葡萄品種は、テンプラニーリョ種90%、マスエロ種5%、グラシアーノ種5%で構成されています。
ボデガス・セニョリオ・デ・アラナは、1970年代後半に設立された、スペインのリオハ北部のワイナリーです。
創立からずっと大切にしてきた葡萄畑には、区画ごとにトレーサビリティシステムを導入して果実の品質を的確にコントロールするなど、近代的な技術を積極的に導入しています。
リオハ地方の伝統的スタイルのワインとモダンスタイルのワインの双方をリリースしており、そのどちらにおいても世界的に高い評価を得ているワイン生産者です。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
＼ ワインデータベースへの読者様投稿受付中！ ／
葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★★
個人的に好みにぴったりな一本！
やや酸味もあり、奥にほんのりとホワイトペッパーのようなスパイシーなニュアンスが感じられます。
海鮮系のメニューと合わせると、ワインの渋みが強調され、生臭さが口に残る感じがあり、あまり相性が良くない印象。
一方で、マッシュルームのアヒージョとは抜群の相性！
ワインのコクと旨味が合わさり、にんにくの風味とも絶妙にマッチ。
これはやみつきになりそうな美味しさでした。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです！