カベルネ・ソーヴィニヨン・2023 補足情報

葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種のみが使用されています。
品質の高さに加えてフードフレンドリーな味わいに仕上げられたフルボディワインです。

レオパーズ・リープは、南アフリカの中でもグルメの中心街として知られるフランシュック近郊に位置するワイナリーです。
オーナーであるハイン・コーゲレンベルグ氏は、南アフリカワイン産業の近代化の先駆者と呼ばれるルパート家の一員であり、ロスチャイルド家とのジョイントベンチャー「ルパート＆ロスチャイルド」創設者アントン・ルパート氏の義理の息子に当たる人物です。
南アフリカ国内でも有数の近代的ワイナリーであるとともに、「食事、保全活動、文学」の3つの重要な価値観を基本理念として掲げ啓蒙活動にも積極的な、地域に密着したワイナリーです。