プロ・シック・スプマンテ 補足情報

葡萄品種は、ガルガーネガ種のみが使用されています。
「プロ・シック・スプマンテ」は、サクラワインアワード2021にてゴールド賞を受賞しています。

ワインショップソムリエによる『金銀銅チャレンジスパークリングワインセット』にて届いたワインです。

【やってみた】2025年春の『金銀銅チャレンジスパークリングワインセット』にチャレンジ！

インスティテュート・エノロジコ・イタリアーノは、イタリアのヴェネト州ソアヴェ地区に本拠地を構えるワイナリーです。
手掛けるワインは非常に幅広く、ピエモンテにはじまり、トスカーナやプーリア、シチリア、サルデーニャといった名産地を含むイタリア各地で、ファインワインからリーズナブルなワインまで多様なラインナップをリリースしています。
自社畑を所有していることに加えて、自社管理のセラーにてボトリングまでを一貫して手掛けるなど、品質に対しても妥協を許さない姿勢を持っており、国内外で広く支持されているワイン生産者です。