エステート・ピノ・ノワール・2023 補足情報

葡萄品種は、ピノ・ノワール種のみが使用されています。
コルチャグア・ヴァレー内陸部の自社畑を主体に、レイダ・ヴァレーに位置するアマラル・ヴィンヤードの葡萄をブレンドした、チリの冷涼な海側で造られるワインです。

ドメーヌ・デ・グラスは、チリのトップクラスワイナリーとして知られるモングラスから2018年に設立されたワイナリーです。
エレガントでフィネスを持ち食事に合うガストロノミックワインを、という思いから立ち上げられ、土地の個性を誠実に引き出したファインワインを目指し、様々なシーンや料理に合わせやすいワインをリリースしています。
自社畑では、リュット・レゾネ(減農薬農法)を実践し、ダイレクトプレスや低温発酵などにより、葡萄の力を最大限に引き出したワインは、バリュー価格ながら高い品質でコストパフォーマンスに優れていることでも高く評価されています。